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【秋冬萝卜丰产栽培技术】北京东方九龙种业有限公司

时间:2020-09-07来源:茄子新文科普网 -[收藏本文]

秋冬季气候温和,气温由高逐渐降低,光照充足,昼夜温差较大,雨水充沛。这些优越的自然环境,给萝卜生长创造了良好的条件。因此秋冬萝卜是萝卜周年生产中产量最高,品质最好的一个生产季节。
(1)栽培茬口   
种植萝卜以选择前茬作物施肥多,消耗肥料少,土壤中遗留大量肥料的茬口为好。萝卜最好的前茬作物是黄瓜、西瓜、甜瓜,其次是大蒜、洋葱、春马铃薯、西葫芦。远郊和农村乡镇实行粮菜轮作的前茬可选小麦、蚕豆、早稻、大豆、玉米等。对于种十字花科蔬菜和油菜的田地,最好间隔3~4年轮作一次,以减轻病虫的危害。
(2)栽培季节     
秋冬萝卜播种期很重要。如果播种过早,秧苗长期处于高温干旱或高温高湿的环境,容易发生病虫害,肉质根顶部开裂,心部发黑,品质差。播种太晚,萝卜生长季节缩短,没有发生足够的叶片,肉质根不能充分肥大而减产。所以应当在比较温暖的时候播种(25℃),以促进叶片生长,然后进入比较冷凉的气候(15℃),能够有多余的养分贮藏,最后进入冷凉的霜期,在低温下增进肉质根的品质。
在黄河及淮河流域,都以立秋(8月上)为标准,在立秋前后3天为播种适期。在江淮之间,以立秋~处暑为播种适期,在地区上越向南,播种期相应推迟,长江以南地区则应在处暑以后播种为宜。如武汉地区宜在8月25~9月10日之间播种。此外,在品种之间对温度要求也有差异,可以选择耐热性强的品种早播。
(3)整地施肥作畦   
萝卜的产量和品质,受土壤性质的影响最大,因此种植萝卜要选择最佳的土壤条件。萝卜的肉质根,部分或大部分在土壤中生长膨大,有些大型品种,肉质根入土深达30黑龙江癫痫权威专科医院cm,因而选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的土壤,进行深耕细耙,对提高萝卜产量品质很重要。土壤翻耕的深度一般在25~30cm,小型品种或入土浅的品种可适当浅一些。在前茬作物收获后,抓紧时机反复深耕细耙,一般耕翻2~3次,并给土壤有充分时间曝晒、风化,以减少病菌、消灭杂草。耕翻后的土壤要求松碎,没有土块、石块和草根,以保证幼苗出土一致,肉质直根发育正常。
整地的同时要施入基肥。萝卜施肥应以基肥为主,追肥为辅,有经验的菜农总结为“盖籽粪长苗,追肥长叶,基肥长头”。基肥应以有机肥为主,新鲜厩肥和未经腐熟的粪肥不要施用,以免在发酵过程中将幼苗主根烧伤,形成畸形根及引起地下害虫的危害。每亩施用厩肥3000~4000kg,,施用基肥应掌握“底层轻、中层重、表层轻,土肥混合,迟效性为主,氮、磷、钾齐全”的原则。也可用菜籽饼150kg/667m2加复合肥25kg粉碎后混合条施在畦中央。
南方萝卜栽培畦的形式,多采用深沟高畦,梳子形,畦长4m,宽1.1m,畦高15~20cm左右,畦上耕作层后25~30cm。这种方式能灌又能排,而且活土层比平畦高一倍,利萝卜入土,是萝卜丰产的必要条件。
(4)播种   
首先要选择优良品种,最好采用适于本地消费习惯、优势强的杂种一代种,还要注意种子的千粒重和发芽势。萝卜在播种前要精选种子,选粒大饱满、新鲜的种子播种,贮藏2~3年以上的种子不宜使用(若用则要加大播种量),一般要求种子千粒重13g以上,24小时内出芽率80%以上。由于此时气候适宜,各类地方优良品种均可种植。
萝卜都采用直播,大型品种用点播,中性品种用条播,小贵阳医院治疗癫痫哪好型品种用撒播。点播的穴距在15~30cm见方(依品种而异),每穴播种5~10粒,每亩播种量250~500g;条播每亩播种量500~750g,撒播每亩播种量1000~1500g左右。
萝卜的播种深度,约为2~3cm,由于萝卜的种子在发芽时子叶出土,若播种过深子叶出土前消耗大量营养物质,如果覆土过浅,种子容易干燥,影响出苗,即使能够出土,其幼苗根系浅,容易倒伏,胚轴弯曲,致使肉质根的形状弯曲。一般按规定的行株距用锄背打穴,穴深2~3cm,每穴5~10粒种子,播成眉毛形散开,用腐熟的渣肥与菜园土等分混匀后盖籽。
播种时土壤干燥,可先浇水,待水渗入土中后再播种。在土壤过湿的条件下,幼苗生长不旺,根的发育不良,所以雨后不能立即播种。若播种后遇雨,一般情况无影响。
秋冬萝卜播种后,约经2~3天发芽,发芽时幼苗生长迅速,容易得到较高产量。若发芽慢,表示播种期不适或土壤条件不良,则影响将来产量。可见,严格掌握播种期,精细播种,是萝卜丰产的重要环节。
播种后,如果土壤干旱应及时灌水,以利出苗,但不能让水平过畦面,以免土壤板结,影响全苗(浇水也不宜过大)。播后4~5天进行查苗,应抓紧补种,以保证全苗。
(5)间苗    
间苗分2~3次进行,拔除劣、杂、弱苗,以逐步扩大幼苗的营养面积,最后按不同品种株行距要求定苗。间苗的原则是“早匀苗,多间苗,晚定苗”。这样既保证幼苗正常生长,淘汰混杂不纯正的苗,又能够保证全苗。第一次间苗,在子叶张开时,把子叶浓绿、根的颜色有变化和两子叶开展方向与畦的方向相同的幼苗拔除(每穴留4~5株壮苗);第二次间苗,在2~3片陕西癫痫病医院那家好 哪家医院比较好呢真叶时,把叶片形状发生变异的拔掉(每穴留2~3株壮苗);第三次5~6片真叶时定苗,按规定株距,选留壮苗1株,其余苗拔除。
(6)中耕除草     
秋冬萝卜,幼苗期仍处在高温高湿的季节,杂草生长旺盛,要及时中耕除草,以使土壤经常保持松软、洁净、无草,维持土壤墒情,防止土壤板结。在幼苗期中耕不宜过深,肉质根生长盛期尽量少松土,严防碰伤根颈和真根部,引起杈根、裂根和腐烂。定苗后,结合中耕进行培土,避免肉质根周围土壤松动,造成露根或植株倒伏,影响正常生长。
(7)灌水   
秋冬萝卜出苗前后气温高,要小水勤浇,每天傍晚浇一次小水。定苗前控制灌水,促进直根延长生长。定苗后不久,主根开始“破肚”,此后叶数增多,叶面积加大,蒸发水分多,这时,需较高的土壤湿度,以使直根生长快,品质好,若缺乏水分,则生长受阻,易糠心并有苦味、辣味。由“破肚”至“露肩”,地上部和肉质根同时生长,需水量较多,此时为防止叶片徒长,掌握地不干不浇水,地发白时再浇水的原则。“露肩”到采收前10天停止浇水,以防止肉质根开裂,提高萝卜的耐贮性。南方有些年份秋冬季也会雨水绵绵,应及时清沟排渍,灌水应根据天气情况,随灌随排。
(8)追肥     
萝卜着重基肥,基肥充足而生长期较短的品种,少施或不施追肥,尤其不宜用人粪尿作为追肥,这是因为用人粪尿,若浇的浓度大,次数少,容易烧苗;反之,浓度稀,次数多,不容易提苗,且易发生黑腐病。大型萝卜生长期长,需分期追肥,但要着重在萝卜生长前期施用。第一次追肥在幼苗第二片真叶展开时进行,每亩施稀薄人粪尿20担;第二次在“破肚”时,每亩施人粪尿最好癫痫病医院20担,加过磷酸钙和硫酸钾各5kg/667m2 ;第三次在“露肩”期以后,用量同第二次。或在定苗后,每亩用腐熟豆饼50~100kg或草木灰100~200kg,在植株两侧开沟施下,施后盖土。当萝卜肉质根膨大盛期,每亩再撒施草木灰150kg。追肥后要进行灌水,以促进肥料分解。
(9)病虫防治     
为了使秋冬萝卜高产稳产优质,要加强病虫害的防治。主要害虫有黄曲条跳甲、蚜虫、小菜蛾、菜青虫和斜纹夜蛾等,要以防为主,危害时5~7天喷药一次,无虫时7~10天喷药一次。病害主要有黑腐病、黑心病病毒病和霜霉病等。这些病害的防治应以前期加强水肥及田间管理为主并结合种子消毒、清洁田园及药剂防治。
(10)收获     
秋冬萝卜的收获适期,可根据当地的气候条件、品种、播种期、栽培目的及市场情况来确定。总的原则应该是及时收获。如早熟品种收迟了就容易糠心;迟熟品种和根部大部分露在地上的品种(也称露身品种),要在霜冻前及时采收,以免受冻;迟熟而大部分根在土中的品种(也称隐身品种)则尽可能迟收,以提高产量。需要贮藏的萝卜,更要注意勿受冻害。一旦受冻,贮藏时易空心。
萝卜收获多用手拔。采收应选晴天,收后立即削去顶部叶片,以减少水分蒸发和发芽糠心(新鲜及时上市也可带缨上市,以示鲜嫩),拔下后要轻放,不可碰伤,否则不耐贮藏。江淮之间在12月上中旬收获,江南可到12月底收获。萝卜经轻霜品质不受影响,受冻严重则不能恢复,既不耐贮藏,品质也差。

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