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铁皮石斛发芽了还能吃吗

时间:2021-04-08来源:茄子新文科普网 -[收藏本文]

铁皮石斛发芽后可以吃,但营养会降低,新鲜的铁皮石斛最多可以放6个月,可以将铁皮石斛放在冰箱冷藏层保鲜,既能防止它发霉也能防止它发芽。铁皮石斛的营养价值很高,有耐心的人可以自己在家种植。

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铁皮石斛又被称为云南铁皮、黑节草,属于兰科草本植物,它的根茎可以食用,有的人会问铁皮石斛发芽了还能吃吗,发芽后的铁皮石斛可以吃,对人体没有危害,只是它的营养会降低,但是口感没有变化。

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新鲜的铁皮石斛最多可以放置6个月,买回来后可以放在冰箱冷藏层里面,这样可以增加铁皮石斛的新鲜度,还能防止它发霉。有耐心的人可以自己在家种植铁皮石斛,种植时可以用分株的方法,分株要选择1~2年生的铁皮石斛。

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分株时要将选择粗壮没有病害的植株,种植的土壤可以用木屑、松树皮、有机肥混合配制,最好将种植的温度控制在12~25度,能增加植株的存活率,种植过程中要做好遮阴排水工作,不要将它放在强光下暴晒。

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温度高空气湿度大时还要预防病虫害,铁皮石斛常见的病虫害有软腐病、炭疽病、红蜘蛛,治疗软腐病可以喷洒甲基托布津可湿性粉剂;治疗炭疽病可以喷洒多菌灵溶液;治疗红蜘蛛可以喷洒三氯杀螨醇,通常喷2~3次就能有效的缓解病情。