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小吃-韭菜盒子

时间:2021-09-14来源:茄子新文科普网 -[收藏本文]

主料:

面粉。盐。色拉油韭菜。鸡蛋。黑木耳。粉丝。生抽。五香粉。黄豆酱。香油(适量)

成都专治癫痫医院>做法步骤:

1、300克的面粉加入20克的色拉油和两克盐拌匀。

2、加入140克的热水合成面团,盖上湿布醒面30分钟。

3、木耳、粉丝泡好后洗净儿童癫痫治疗措施切末,韭菜洗净晾干水分切末。鸡蛋打散,放入锅中炒成蛋碎放凉。

4、加入两勺生抽、大半勺的五香粉、一勺的黄豆酱拌匀。

5、再加入一勺的香油拌匀放一边备用。

6、醒好的面团分成小份,搓长沙儿童癫痫医院圆。(大小随自己吧!)。

7、用擀面杖擀成薄片,放上馅料。对折,把口子压紧。

8、现在开始做褶子。左手拿着盒子,右手的大拇指把面皮往上压。

9、沿着第一个褶子的一半,压出第二个。<武汉看癫痫病比较好的医院/p>

10、依次循环。

11、全部做好。(也是第一次做,表达的不大清楚,亲们看图哈。)。

12、热锅抹油,放入做好的盒子。

13、烙至两面金黄。