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高档食用菌有哪些品种? 农业科技

时间:2021-12-18来源:茄子新文科普网 -[收藏本文]

松茸也叫做松口蘑,是一种昂贵的天然药用菌,比较稀少,主要生长在养分不太多还比较干燥的林地当中,对于生长环境要求苛刻,生长速度缓慢,通常一颗松茸的生长周期需要5-6年,而且野生松茸的数量不断减少,这些因素都让松茸非常珍贵,每年松茸大概会在秋季生成。

二、牛肝菌

牛肝菌是一种可以食用的野生菇菌类,大多数品种都可以食用,但是一些少数的品种是不可以吃的,牛肝菌肉质肥厚,菌体肥大,营养丰富,香甜可口,主要品儿童睡眠癫痫有哪些治危害种有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌等。

三、虎掌菌

虎掌菌新鲜的时候味道鲜美,营养丰富而且香味独特,菌肉厚,不易生虫,方便储存,但是这种菌子老了之后便会带有苦味,是一种珍稀名贵的野生食用菌,主要分布在我国甘肃、四川、云南、青海等地区。

小儿颠痫治疗方法x; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">四、黑

是一种生长在地下的野生食用真菌,对于生长环境十分挑剔,如果阳光、水分、土壤等发生变化都无法生长,黑松露营养价值丰富,食用方法是将其切成极薄的薄片,随后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽或者意大利空心粉上,味道通常比较好。

五、白松露

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白松露也是一种珍贵的野生食用真菌,被称为白色钻石,外观粗糙,质地坚硬,通常不用清洗,为了保证白松露的鲜味,建议在2个星期内食用,但是因为其属于食物的调味料,要生吃,遇到火之后便会走味。

六、

北京治癫痫专业医院x; font-family: "Microsoft YaHei";">竹荪外观和网状的干白蛇皮相似,是一种寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,在生长过程中需要有足够的氧气,不然菌丝的生长速度便会变慢,甚至死亡,也是一种珍贵的菌类,我们常见的竹荪主要有长裙竹荪、短裙竹荪、棘拖竹荪、红托竹荪等。

 

我们日常生活当中有很多的菌类,在食用的过程中也需要多加注意,有一些菌子是不能吃的,但是小编上面介绍的几种菌类都属于高档食用菌,价格昂贵,大家可以根据自家经济条件进行购买。

部分专业知识转自网络