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竹叶菜梗炒腊肉的做法

时间:2022-08-06来源:茄子新文科普网 -[收藏本文]

准备步骤①先用菜刀把竹叶菜叶子和梗子完全分开,然后洗净竹叶菜梗,接着把洗净沥干水分的竹叶菜根切成大小合适的小段,不要过长或过短。②把切好的竹叶菜梗子放到一个大碗里,

准备步骤

①先用菜刀把竹叶菜郑州癫痫病比较好医院叶子和梗子完全分开,然后洗净竹叶菜梗,接着把洗净沥干水分的竹叶菜根切成大小合适的小段,不要过长或过短。

②把切好的竹叶菜梗子放到一个大碗里,均匀地往竹叶菜梗子上浇一些食用油,并搅拌均匀。

③大蒜去皮切郑州癫痫病医院哪里好?丁,腊肉切成薄片。腊肉可以选择肥肉比较多的,以便炸出更多油。

具体做法

①在锅中倒入少量的食用油,接着把腊肉扔进锅里,翻炒片刻闻到肉香味后,再扔大蒜进去,继续翻炒。

②最后我们把准癫痫发作一次用喝药吗备好的竹叶菜梗子下进锅里翻炒,待到闻到竹叶菜的香味了,就可以再放入一点白砂糖。我们还可以根据自己的喜好加入辣椒之类的调味料,再过一会就可以起锅了。

贴士

①竹叶菜一定要清洗干净,防止农药残留

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②竹叶菜梗建议选择脆嫩的,否则做出的菜口感不好。

以上就是小编给你们带来得到竹叶菜梗的两种菜肴——竹叶菜梗泡菜和竹叶菜梗炒腊肉的具体做法啦!不知道你有没有学会呢?学会的话就去厨房试一试吧!