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百合的功效与作用 时尚健康人生

时间:2022-08-06来源:茄子新文科普网 -[收藏本文]

大自然中生长着许许多多的植物,有的不仅可以食用,而且还可以入药,为人类治病,百合便是其中的一员。百合的主要价值是在观赏方面,却有一些品种可以用作蔬菜食用,或是药用,不用的方面,

百合花优雅,叶子青翠娟秀,也是一种名贵的切花新秀。许多的植物除去一些价值外,还有一些意想不到的用处。百合可以食用,也可以入药,那么百合的功效与作用又有哪些呢?那么接下来就一起来看看百合的功效与作用吧!


  现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。

百合的功效与作用

  百合花是一种滋补良药,百合花的味道如同山药,含有淀粉、脂肪北京军海中医医院怎样 能不能看好、蛋白质、钙、维生素B1、B2、C、磷、铁、胡萝卜素等营养素,除此之外还含有一些特殊的营养成分,比如说秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体,不仅有良好的滋补效用,对于虚弱、结核病、慢性支气管炎、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对一些癌症具有一定的疗效,是一种天然的抗肿瘤药。


  1、百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
  2、百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。
  3、百合所含有的一种水解秋水仙碱,具有滋养安神的作用。
  4、百合是一石家庄癫痫医院哪家好 ?味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。
  5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可以清火养阴。
  6、百合、莲子、红枣一同煮粥、汤,食用可以治神经衰弱、心烦失眠。
  中医把百合作为止血、活血、滋阴清热、清肺润燥、理脾健胃的补药。如果百合要用于入药,那么选择野生的为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。百合还可以抑制肿瘤的生长。


  把百合拿来食用,也是具有不同的功效的,下面是小编收集一些做法,大家可以参考一下。

   百合粥——百合30克,粳米60克,将百合和米分别淘洗干净,放入锅中得了癫痫可以玩手机吗加水用小火煨煮。等到百合与粳米熟烂的时候,加适量的糖,就可以食用了。百合粥对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤其适宜。当然还可以在百合粥中加入甜杏仁9克一同煮,这样就可以做成百合杏仁粥,适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。

   百合汤——将百合在清水中反复漂洗几次,清洗干净,一些不要的要去掉,放入锅里加水,用小火煮至极烂,加适量的白糖,百合带汤一起吃下。有良好的润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,又是极好的冰镇饮料,可防燥润肺。

  炒百合——百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即成。炒百合味醇而不腻,脆癫痫病隔断时间就发吗甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开之人食用此菜,还能够增进食欲。

总结:以上就是百合的功效与作用了,大家了解的怎么样了呢?还有很多不了解的地方,可以进行其他方面的搜索,了解更多的百合的作用,这样为自己的生活增添一些时尚,增添一些健康吧!

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